Als die deutsche Triathletin Anne Haug 2019 den Ironman Hawaii gewann, war es nicht nur ihre körperliche Vorbereitung, die sie zum Sieg führte. In Interviews betonte sie immer wieder die Bedeutung ihrer mentalen Stärke – und wie ihre Ernährung dazu beigetragen hat.
Heute werfen wir einen Blick auf fünf natürliche Superfoods, die nicht nur den Körper, sondern auch den Geist eines Champions nähren.
1. Blaubeeren: Die kleinen Gedächtnisbooster
An einem frühen Morgen im Trainingslager der deutschen Skimannschaft griff Felix Neureuther regelmäßig zu einer Handvoll Blaubeeren.
Diese unscheinbaren Früchte sind wahre Kraftpakete für das Gehirn:
• Enthalten Anthocyane, die die Gedächtnisleistung verbessern
• Reduzieren oxidativen Stress im Gehirn
• Steigern die Konzentrationsfähigkeit bis zu 5 Stunden
• Ideal als Pre-Workout-Snack
2. Dunkle Schokolade: Der Glücklichmacher
Die Geschichte der deutschen Schwimmerin Britta Steffen ist eng mit dunkler Schokolade verbunden.
Vor wichtigen Wettkämpfen gönnte sie sich stets ein kleines Stück 85-prozentiger Schokolade – nicht aus Heißhunger, sondern aus strategischen Gründen:
• Enthält Theobromin für gesteigerte mentale Wachheit
• Reich an Magnesium für die Nervenreizleitung
• Verbessert die Durchblutung des Gehirns
• Hebt den Serotoninspiegel natürlich an
3. Lachs: Der Omega-3-Champion
Der deutsche Ruderer Karl Schulze schwört auf seinen wöchentlichen Lachs. Während der Vorbereitung auf die Olympischen Spiele wurde der fettige Fisch zu seinem treuen Begleiter:
• Hoher Gehalt an DHA und EPA für optimale Gehirnfunktion
• Unterstützt die Bildung von Neurotransmittern
• Verbessert die Reaktionsgeschwindigkeit
• Reduziert mentale Ermüdungserscheinungen
4. Kürbiskerne: Die unterschätzten Stresskiller
Die deutsche Tennisspielerin Angelique Kerber hat stets eine kleine Dose Kürbiskerne in ihrer Sporttasche. In den Pausen zwischen den Sätzen sind sie ihr kleines Erfolgsgeheimnis:
• Hoher Zinkgehalt für verbesserte Stressresistenz
• Reich an Tryptophan für ausgeglichene Stimmung
• Liefern nachhaltige Energie durch gesunde Fette
• Unterstützen die Regeneration des Nervensystems
5. Grüner Tee: Der mentale Klarheitsbringer
Im Trainingszentrum der deutschen Leichtathleten in Berlin ist grüner Tee längst mehr als nur ein Getränk. Die Athleten schätzen ihn als natürlichen Leistungsoptimierer:
• L-Theanin für entspannte Wachheit
• Antioxidantien schützen Gehirnzellen
• Verbessert die mentale Ausdauer
• Unterstützt die Konzentration ohne Übererregung
Die Kombination dieser fünf Superfoods hat sich im deutschen Spitzensport bewährt.
Athleten wie Johannes Rydzek, der als Nordischer Kombinierer höchste mentale Anforderungen meistern muss, integrieren diese Lebensmittel gezielt in ihren Ernährungsplan. Sie haben erkannt: Mentale Stärke kommt nicht nur aus dem Training, sondern auch von dem, was auf den Teller kommt.
Die Geschichte dieser Superfoods lehrt uns, dass Spitzenleistung im Sport ein ganzheitlicher Ansatz ist.
Während Trainingsmethoden kommen und gehen, bleiben die Grundprinzipien einer gehirnoptimierenden Ernährung bestehen. Wie der mehrfache Olympiasieger Michael Greis einmal sagte: „Der Wettkampf wird im Kopf gewonnen, aber der Kopf braucht die richtigen Nährstoffe, um Höchstleistungen zu bringen.“ Diese fünf Superfoods sind mehr als nur Nahrungsmittel – sie sind die stillen Helfer auf dem Weg zum Erfolg.